全国の漁港からランダムに届く地魚鮮魚 BOX=食の宝石箱より 深田シェフのちょこっとレシピをお贈りします。 *ロッジ・レストラン ラ・フォンテーヌ 深田 修シェフとは* フランス・リヨンの星付きレストランで修行し、帰国後、国内のフランス料理点にて修行。その後、ラ・フォンテーヌのシェフに。